ESPECIES DE LECHE
Las leches que proceden de otras especies animales, tienen los mismos componentes que la de la vaca, pero no en las mismas proporciones.
Por lo tanto, es evidente, que el valor energético de cada una, será distinto.
- burra
- oveja
- yegua
- camella
- yac
- reno
- bufala
- llama
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